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日本广岛 八天堂忌廉包 到港!! 经典吉士忌廉包+西多士+雪

2020-07-14


近来尖沙咀海港城不断有过江龙食店进驻,继Cheesecake Factory后,今次就轮到来自日本广岛的八天堂忌廉包,新店会提供五款经典口味,每日不到下午四时就售罄,一众甜品控要留意了。

尖沙咀甜品 新贵!! 八天堂忌廉包

品牌创立于1933年,源于广岛,专卖各款口味的 忌廉包,出品一向鬆软,馅料份量十足。品牌至今于日本已有逾20间分店,足迹同时亦遍布菲律宾、韩国、台湾、新加坡。今次香港开分店,品牌特地派来日本店师傅驻场监控出品,至于忌廉包口味就有五款,包括吉士、鲜忌廉、抹茶、红豆及朱古力。

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吉士 $22 最受欢迎的口味,麵包鬆软,味道有点像甜餐包,忌廉较为挺身但不失滑溜,蛋香浓郁。

店内鲜製日限1,000个

店内的原材料都由日本直送,忌廉包每日在店内鲜製,现在试业期间每日限售1,000个,1个$22,5个$100,虽然价钱不便宜,但仍然不乏市民捧场,每日未到四时便售罄,想试的朋友就要早点到。

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每个麵包都会注入约50g忌廉

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人手包装入袋
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抹茶 $22 加入宇治园抹茶粉,散发淡淡甘香。
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红豆 $22 小仓红豆一半稍为打碎,一半打成蓉,口感较其他口味丰富,甜味细緻。

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忌廉包口味可从包装的颜色分辨:

深啡色:吉士

黄色:鲜忌廉

浅啡色:朱古力

红色:红豆

绿色:抹茶

Cafe内歎忌廉包西多士

除了忌廉包以外,店舖亦把招牌的麵包做成西多士、鲜果忌廉包、汉堡,又提供雪糕、意粉、咖喱饭等选择,可以当正餐食。

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白天堂西多士 $78

鲜忌廉包沾上牛奶蛋浆煎香,跟表面的焦糖脆片同食,味道跟 Cream Brulee 有几分相似。

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杂果 $32 就是鲜忌廉包加上时令鲜果,若然忌廉包售罄的话,也可买这个试试。
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南蛮炸鸡汉堡配黑松露薯条 $118
日本广岛 八天堂忌廉包 到港!! 经典吉士忌廉包+西多士+雪
白天堂全日早餐 $128/咖啡 $28

店舖就开在 Cheesecake Factory 旁边,装潢以木调为主,简约自然。

日本广岛 八天堂忌廉包 到港!! 经典吉士忌廉包+西多士+雪

八天堂珈啡店

地址:尖沙咀广东道25号海港城G104号舖

电话:2111 1184

营业时间:11:30am-11pm



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