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日本幸福城市 – 熊本县(下)

2020-07-14


日本幸福城市 – 熊本县(下)

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作者:嗨赖王

日本幸福城市 – 熊本县(下)日本产量第一水果之都 – 观光果园

由于熊本县的水质与环境关係,盛产多种农产品,其中西瓜、哈密瓜、蜜柑等都是全国屈指可数的产地。嗨赖王偷偷跟大家说 KUMAMON 部长脸上哪两圈腮红?那可不是单纯的腮红唷!那可是熊本特产之一的「番茄」。熊本县内有多处观光果园,提供摘採水果的活动,像是以 Sun cherry pure 番茄品种为主的「南阿苏ふれあい农园」或是多款水果可以摘採的「吉次园」,这些不仅是亲子的好去处,更是爱好水果者的天堂啊!嗨赖王要私心推一下,吉次园的 KICHIJIEN Café 这里不单是休憩的地方,更贩售园区内自产水果与阿苏产地酪农所製成的霜淇淋,霜淇淋上搭配的水果会依照时节进行更换,天然浓郁爽口让人忍不住一口接一口!

 

日本幸福城市 – 熊本县(下)日本米其林旅游指南二星级 – 黑川温泉

说到水之都当然不能遗忘,位在熊本县阿苏郡的黑川温泉,每年超过百万游客到访,在 2009 年获得日本米其林旅游指南二星级的肯定。最特别的莫过于由温泉之父后藤哲利用杂木打造出自然露天温泉,让温泉街充满着自然与浓郁的温泉町情怀。嗨赖王又要来教大家省钱小撇步,只要花 1300 元日币购买「入汤手形」,就可以在指定配合温泉旅馆中,任选三间享受露天泡汤乐趣,而且手形半年有效,这样就有藉口再去熊本旅游!喜欢小酌一杯的朋友,也可加购「黑川竹杯」,同样在配合店家中任选三间换三杯酒品,如无法喝酒也可换无酒精饮料唷!

 

日本幸福城市 – 熊本县(下)媲美 A5 和牛的马肉料理 – 菅乃屋

来到熊本怎能错过特色美食之一的「马肉」。据说在战国时代因军粮缺乏情况下连军马都饿死,无计可施之下便料理饿死的军马食用,没想到士兵们意外发现马肉十分美味,便开始流传。马肉因营养价值高,色泽油脂分布优美,有着「樱花肉」的称号。其中马肉本身能食用的部位不多,能够沾酱当刺身食用更是稀少相对珍贵,价格通常也不菲。说到熊本马肉绝对不提「菅乃屋」名店,从事肉类买卖超过百年,拥有自家牧场,从饲养到贩售接一手包办,发展马肉料理至今近 20 年经验。店内以「马刺身」为招牌,每片油花分布、色泽、入口即化的肉质,不知道还真以为是高级黑鲔鱼。日文中有句俗语「骗されたと思って」,意味着即被骗也要尝试一下,这种欺骗嗨赖王觉得多多益善,这样可以多吃几盘!

 

嗨赖王介绍了熊本县的经典在地特色后,不知道是否有在你脑海中,留下些对熊本县的印象,不论是景点、美食、还是那萌萌的 KUMAMON 部长,希望都能勾起一点那旅游的憧憬与冲动。

 

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